0多亿元库存，因，今年60%70%来自该批库存，30%40%则为新项。另外，吴建斌还透露集团现时酒店业务市约200多亿元（人民币），占集团总市值的4%。公司划分拆酒店业务，但仍未研究会否在内地或香港上市。近日，碧园对以上报道做出澄清，司研究分拆旗下酒店业务上市，“99特警棉服”尔顿酒店任命康细才为餐政总厨。康细才拥有四十年的国际酒店集团和奢华饮业工作经验，工作足迹遍及国大陆港、东南亚和韩国等地区。康细才在加入天津丽思卡尔顿酒店之前曾在知名酒店集团包括喜达屋凯宾斯基等担任过中餐高级理要职。康细才擅长烹饪粤式经典菜肴，用料极其究

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